Sélection du Brut Grand Cru Chardonnay par Pierre Casamayor avec la note de 16.5/20.

« Des notes de tisane , de fruits blancs , de miel,avec des touches florales. Bouche vive , citronnée, avec de la structure, une mousse fine, une belle allonge tendue, crayeuse, des touches iodées. Pour l’apéritif. «